一、清洗的目的：
餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過長期使用，會(huì)在表面沉積一層油垢，如果不及時(shí)清理，非常容易引發(fā)火災(zāi)，所以要定時(shí)把煙罩、排風(fēng)機(jī)、煙道、煙囪進(jìn)行清理，以免發(fā)生危險(xiǎn)。我公司經(jīng)過多年施工，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，可以徹底為用戶消除火災(zāi)隱患。
二、清洗范圍：
清潔內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)面、進(jìn)風(fēng)口風(fēng)機(jī)、排風(fēng)口風(fēng)機(jī)、樹立大煙囪。清潔重點(diǎn)部位是煙罩內(nèi)側(cè)、排風(fēng)扇、油煙機(jī)上方的煙道內(nèi)面。我們將重點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法主要是機(jī)器人進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清潔。我公司擁有高壓清洗機(jī)器人、高溫高壓蒸汽機(jī)、外部控制系統(tǒng)以及各種手工和電動(dòng)工具，其特點(diǎn)是：對(duì)于排煙口窄小，人工根本無法進(jìn)入煙道或煙道本身復(fù)雜、狹窄、人工根本觸及不到無法進(jìn)行清潔但又存在著極大重大隱患的地方，我公司可利用專用煙道機(jī)器人進(jìn)行清潔，不留死角，打消客戶的疑慮和擔(dān)心，消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
三、油煙管道清潔標(biāo)準(zhǔn)：
1、煙罩同步煙道90%以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁鐵皮色，不殘留塊狀干涸油污。
2、煙罩表面清洗，做到表面無油污，光亮整潔。內(nèi)部清潔90%以上。
3、風(fēng)機(jī)葉輪和電機(jī)達(dá)到表面90%以上能夠見到底漆，電機(jī)底部無沉淀的油污。
4、外部煙囪采用高壓清洗機(jī)器人機(jī)械清潔方式清洗。對(duì)大煙囪打掉上面蓋子，由機(jī)器人直接進(jìn)入煙道內(nèi)自下而上配合高壓清洗機(jī)依次清洗，煙囪底部開洞，將所有油垢清理干凈并負(fù)責(zé)修復(fù)。
【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點(diǎn)。
免責(zé)聲明：本網(wǎng)站所收集的部分公開資料來源于互聯(lián)網(wǎng)，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息及用于網(wǎng)絡(luò)分享，并不代表本站贊同其觀點(diǎn)和對(duì) 其真實(shí)性負(fù)責(zé)，也不構(gòu)成任何其他建議。如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的作品，請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會(huì)及時(shí)修改或刪除。
同類資訊
版權(quán)所有：廚聯(lián)科技 (c)2008-2022 CFSBCN All Rights Reserved
客戶服務(wù)郵箱：350319542@cfsbcn.com 郵編：610000 蜀ICP備14006818號(hào)-4 聯(lián)系電話：13880215230
成都地址：成都高新區(qū)府城大道西段399天府新谷10號(hào)樓17F
