08年，老板廚房電器雙勁芯技術(shù)的面試，標(biāo)志著吸油煙機(jī)行業(yè)邁入17立方米時(shí)代。雙勁芯吸油煙機(jī)倍受消費(fèi)者青睞，大風(fēng)量成為吸油煙機(jī)發(fā)展趨勢，與中餐的烹飪特點(diǎn)以及居住環(huán)境的改善密切關(guān)聯(lián)。中國家庭的廚房油煙比較重，為確保油煙吸凈率，唯獨(dú)選用大風(fēng)量吸油煙機(jī)。中國家庭廚房烹飪環(huán)境的根本改善，關(guān)鍵取決于吸油煙機(jī)風(fēng)量技術(shù)的發(fā)展。伴隨著大風(fēng)量吸油煙機(jī)市場的高速增長?！百I煙機(jī)，看風(fēng)量”已成為消費(fèi)者選購吸油煙機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)，17立方米大風(fēng)量吸油煙機(jī)正在全面普及。
相關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示，在三四級(jí)城市，消費(fèi)者對(duì)吸油煙機(jī)的關(guān)注度前五項(xiàng)依次是：吸力強(qiáng)、故障少、靜音、外觀美、節(jié)能。而在一二級(jí)城市，消費(fèi)者對(duì)煙機(jī)的關(guān)注度前五項(xiàng)依次是：吸力強(qiáng)、靜音、材質(zhì)好、耐用、做工精致.
最近，由老板、方太、帥康等主流廚電品牌參與編制的中國建筑工業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《住宅整體廚房》(JG/T184—2006)已經(jīng)出臺(tái)。該標(biāo)準(zhǔn)是國家“十一五”科技支撐課題《廚房衛(wèi)生間污染控制與環(huán)境功能改善技術(shù)研究》的重要內(nèi)容，也是迄今為止由廚電企業(yè)參與編制的最高級(jí)別的國家標(biāo)準(zhǔn)。
該標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后，將廚房的建筑平面空間規(guī)定為22種類型，并對(duì)廚房設(shè)備等產(chǎn)品規(guī)格嚴(yán)格規(guī)范。具體到吸油煙機(jī)產(chǎn)品，專家們一致表示，風(fēng)量始終是吸油煙機(jī)的核心技術(shù)指標(biāo)，大風(fēng)量是吸油煙機(jī)的未來發(fā)展趨勢,也是行業(yè)內(nèi)技術(shù)比拼的關(guān)鍵。
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