我國櫥柜與廚電業未來發展趨勢

【中國廚房設備網】21世紀初期，中國百姓居家消費開始關注居家整體的生活藝術，廚房作為家居飲食環境的核心結構發生了革命性的變化，廚房建設由功能型、配套型進入了生活舒適藝術型的發展階段，廚房設備由簡單的搭建進入到櫥柜單元的專業化制作階段。一些櫥柜企業將歐洲的“整體廚房”概念引入中國，傳播“生活在廚房”、“廚房生活之夢想”的理念，讓大眾在享用高品質產品的同時享受更多的高品位廚房生活。從世界角度來看，世界櫥柜發展歷史悠久，在長期發展中形成了主要三大流派：意大利體系的櫥柜注重設計風格;德國體系注重標準化;丹麥體系則以簡潔著稱。
　　
　　目前中國大陸的櫥柜企業主要集中于北京、上海、福建、廣東四大區域，這幾大區域在設計、服務、管理等方面引領著中國大陸櫥柜行業的發展。隨著櫥柜行業的發展，近年市場上出現了歐派、科寶、康潔、我樂、迪雅爾等知名的專業櫥柜企業;與此同時，一些家電、廚具企業如海爾、澳柯瑪、華帝、老板、方太等也積極向櫥柜和整體廚房方向延伸，并成為行業的佼佼者。
　　
　　產品概念
　　
　　整體櫥柜，也叫“整體廚房”，是指由櫥柜、電器、燃氣具、廚房功能用具四位一體組成的櫥柜組合。其特點是將櫥柜與操作臺以及廚房電器和各種功能部件有機結合在一起，并按照消費者家中廚房結構、面積、以及家庭成員的個性化需求，通過整體配置、整體設計、整體施工，最后形成成套產品;實現廚房工作每一道工序的整體協調，并營造出良好的家庭氣氛、濃厚的生活氣息。
　　
　　柜體：按空間結構包括吊柜、地柜、裝飾柜、中高立柜等;按材料組成又包括木類門、鋁合金門、卷簾門等;裝飾板件：包括隔板、頂板、頂線板、背墻飾等;臺面：包括人造石、防火板、人造石英石、不銹鋼臺面，天然石臺面等;地腳：包括地腳板、調整地腳和連接件。調整地腳常用地有塑料和鋁合金地腳板;五金配件：包括門鉸、導軌、拉手、吊碼、其他結構配件、裝飾配件等;功能配件：包括星盆、龍頭、上下水器、皂液器、各種拉籃、拉架、置物架、米箱、垃圾桶等;燈具：層板燈、頂板燈、各種內置，外置式櫥柜專用燈。

品牌陣營
　　
　　在一項櫥柜的關于櫥柜品牌口碑的市場調查中，博洛尼在“口碑影響因素”的排序中，依次是知名度、售后、質量、性價比;在“是否會推薦這一品牌”的選項中，52.6%的消費者會向其他人推薦博洛尼品牌;33.1%的消費者表示不會推薦，14.3%的消費者則表示不確定。
　　
　　對于科寶博洛尼而言，和其主要競爭對手歐派已經基本完成了對全國渠道的布局，渠道大網早已織完，渠道方面不過是再優化和提升的問題。它們已經從渠道競爭層面上升到品牌競爭層面，目標是打造讓中國消費者家喻戶曉的大眾品牌。對于像德意、歐琳、金牌、志邦、皮阿諾等位于櫥柜行業第二集團軍的品牌而言，全國的渠道布局還沒有完成，還處在渠道競爭的層面。展示品牌形象與實力，招到優秀的經銷商，還是第二軍團品牌的重點工作，第二集團軍的內部競爭將更加激烈與白熱化。
　　
　　09年過去的金融危機對中國的櫥柜行業基本沒有任何影響，很多櫥柜企業都實現了逆市增長，而且增長的幅度還快于往年。這說明櫥柜行業雖然是房地產的下游產業，國家今年出臺的對房地產市場的宏觀調控政策，針對的是一、二級城市為主，對廣大二、三、四級城市而言，對櫥柜產品還有很強的剛性需求。櫥柜產業還處在成長期，遠遠沒有達到成熟期。
　　
　　由于櫥柜行業處于成長期和櫥柜行業百分百個性化定制的行業特點，整個行業平均利潤率還比較高，遠遠超過成熟的家電行業和衛浴等行業。這也是為何像美的、歐琳、德意等傳統家電大鱷一直覬覦櫥柜行業的原因。據國際模具及五金塑膠產業供應商協會秘書長羅百輝透露，國內強勢的衛浴行業品牌如法恩莎、西旺等也在建設櫥柜生產基地，意欲搶食櫥柜行業的一杯羹。
　　
　　區域市場
　　
　　隨著區域品牌的強勁崛起，一二級櫥柜市場的競爭已經到了關鍵時刻，誰優誰劣也已經顯露端倪，發展起來的區域品牌已經形成當地市場的主導，占據了天時、地利和人和。
　　
　　我們是這樣劃分全國的櫥柜市場的：一級市場是北京、上海、廣州、深圳和杭州;二級市場是重慶、天津及其它省會城市和沿海經濟發達的開放城市;三四級市場是地級市和沿海發達地區的縣級市及珠三角、長三角的富裕鎮。

雖然北京勁刮“南國風”，但競爭的結果將依然會是北京本地櫥柜企業勝出;上海櫥柜市場也沒有留給外來品牌乘機發展的機會;廣州和深圳的櫥柜市場由于其特殊性，決定了廣東本土櫥柜企業多以發展加盟商、經銷商為主，品牌櫥柜很難在廣東市場有所作為。

區域品牌的崛起集中表現在二級市場上：哈爾濱的普納、柏捷·博雷和理想百程這三個本地櫥柜品牌占有65%左右的市場銷售額;長春雅嘉孤身在太陽家居城擊退德國的柏麗和阿爾諾，百居的銷售額已經遠遠高于科寶;沈陽櫥柜零售市場上的競爭是本地企業間的競爭，外來品牌只有觀望的份;大連的匯欣已經殺出重圍，位于領先地位;
　　
　　太原的奇美、泛華和好家三個品牌占據了高、中、低檔櫥柜的市場份額的70%以上，并且這三家已經聯合起來打造太原櫥柜一條街;合肥的志邦和美佳的零售市場份額高達80%，科寶在全國省會城市沒有形象展示店的就有兩個地方，而合肥是其中之一;南京的志邦、我樂和東方邦太占有零售市場70%的份額。科寶、歐派、雅迪爾等等外來的櫥柜品牌在二級市場里的優勢已成“昨日黃花”。
　　
　　雖然科寶櫥柜第一品牌的形象目前還不容動搖，但其經銷商多是靠科寶推出的整體家居產品尋求利潤增長點，但整體櫥柜的市場份額在慢慢減少。歐派本身在二級市場里的競爭優勢就不明顯，除了鄭州、常州等少數市場外，歐派整體呈現頹勢，但歐派整體櫥柜在三四級市場依然占有很大的優勢。
　　
　　未來趨勢
　　
　　櫥柜企業對于中國櫥柜近年來的發展趨勢主要有三個方面：一是廚房的智能化是未來趨勢，人體工程學的設計被深化;二是櫥柜更趨家具化;三是櫥柜材質的個性化運用化。除烤漆類門板以外，玻璃的易潔性和時尚性在櫥柜產品中得到大量運用，還有更大膽地運用一些新材質來達到設計的創意和個性。據國際模具及五金塑膠產業供應商協會秘書長羅百輝調查，目前市場上也有數款符合智能化、人性化、個性化這“三化合一”特點的產品，它們主要包括：海爾整體櫥柜竹影、海爾整體廚房絢冰系列、博洛尼整體廚房真我本次橙紅、金牌櫥柜波西米亞-石頭灰、西旺昆侖晶石等。未來中國櫥柜行業將朝著精細化、規?；⑵放苹齻€方向發展。

1、精細化
　　
　　櫥柜行業是傳統制造業，對技術要求不高，至今民間的"木匠"對經濟落后的地區仍發揮著櫥柜制造的主導作用。許多櫥柜企業源自這樣作坊式櫥柜制造業，隨后逐步擴大規模，增添機械設備。
　　
　　正是因為這樣的方式，一部分櫥柜企業在管理上非常粗放。粗放式管理方式，導致了針對性、操作性和執行力不強，企業組織架構和職能定位不能合理清晰，管理層次較多，管理效率非常低下。
　　
　　櫥柜企業的競爭體現在細節的競爭上，細微之處彰顯功夫。細節影響品質，細節體現品位，細節顯示差異，細節決定成敗。細節的寶貴價值在于創造性，做到獨一無二?，F代社會，人們追求越來越高，櫥柜市場講究精細管理，細節往往能反映企業的專業水準，突出企業內在的素質，提高企業產品品質。
　　
　　2、規模化
　　
　　放眼中國櫥柜行業，我們發現區域集聚日漸明顯，同時，我們還發現，中國櫥柜行業仍是以中小企業為主體的行業。行業集中度非常低，目前還沒有一家企業市場份額超過1%，大型櫥柜企業在國內屈指可數。這是一面雙刃劍。具備行業優勢櫥柜企業借助這個良好的發展契機，揚帆起航、踏浪前行。然而，那些管理不善、競爭乏力的小企業將面臨淘汰厄運。
　　
　　近來年，一些櫥柜企業廠房、工業園區建設加快，隨著生產工藝的進步和先進生產設備的引進，櫥柜行業的大規模生產成為必然。櫥柜企業的產能不斷擴大，必將帶動產品價格的大幅度下降;隨著勞動力成本的增加和櫥柜行業技工的缺失，那么中小企業留下的利潤空間必將越來越小，大量的中小企業將逐漸淡出市場。
　　
　　3、品牌化
　　
　　消費者櫥柜消費理念正在由量的消費轉向質的消費，櫥柜消費的品牌時代正在來臨。人們對櫥柜的要求不單純是功能需要，更是裝飾美觀的需要、更是彰現個性的需要。隨著國內經濟發展，人民的生活發生了根本性的變化，人們對櫥柜的需要也必然朝著健康、環保、品牌方向發展。
　　
　　隨著消費者對櫥柜產品認識的深入，更多的消費者將樹立櫥柜消費的品牌觀念，更加注重櫥柜的審美與藝術性，更加注意櫥柜消費的高品質及服務享受。隨著競爭的加劇，許多企業越來越注重包裝，由產品競爭演變成品牌競爭，越來越多的企業通過公眾媒介大打廣告牌。品牌形象差，技術及資金實力有限的企業將在競爭中愈發處于劣勢地位。

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