廚具廚電一體化市場(chǎng)潛力巨大, 捆綁銷售需規(guī)范。隨著“整體廚房”的概念逐漸深入人心,廚電市場(chǎng)也呈現(xiàn)越來(lái)越火熱的趨勢(shì)。不少敏銳的商家嗅到這一良好的商機(jī),及時(shí)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的銷售方式,將廚具產(chǎn)品與廚電產(chǎn)品綁定出售,在設(shè)計(jì)、施工、安裝、服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)廚具與廚電企業(yè)也形成了良好的默契。表面上看來(lái),這樣捆綁銷售的方式讓商家和消費(fèi)者兩方都“有利可圖”,但實(shí)際上,在帶來(lái)便捷之余的同時(shí),這種方式也存在不少隱憂。
廚具傳入中國(guó)市場(chǎng)的時(shí)間不長(zhǎng),但現(xiàn)在呈現(xiàn)出了良好的發(fā)展態(tài)勢(shì),“整體廚房”、“整體廚具”的概念逐漸深入尋常百姓家。無(wú)論是廚具廠商的競(jìng)爭(zhēng)力,還是產(chǎn)品本身的選材設(shè)計(jì),都緊跟世界潮流,與國(guó)際接軌。在整體廚具大受國(guó)內(nèi)消費(fèi)者歡迎的同時(shí),嵌入式電器的概念也逐漸為國(guó)人所熟知,目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,嵌入式廚電以及一體化廚房設(shè)計(jì)理念都得到越來(lái)越多的消費(fèi)者的認(rèn)同。
在當(dāng)前廚具市場(chǎng)上,廚具與廚電捆綁銷售的形式非常常見(jiàn)。由于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)需要投入的精力和成本讓大部分企業(yè)都無(wú)力承擔(dān),所以除了部分廚電是廚具企業(yè)投入研發(fā)進(jìn)行自主生產(chǎn)的,還存在另外兩種情況。其一,廚具商家與大品牌廚電企業(yè)合作,其二,廚具商家使用自己貼牌的廚電。以當(dāng)前整體廚具市場(chǎng)的形式來(lái)看,代工貼牌廚電產(chǎn)品仍是主流做法。
廚具商與廚電品牌合作的方式保證了廚電品質(zhì),但是由于廚電品牌有自己的價(jià)格體系,所以商家在廚電的價(jià)格定位上不能占主導(dǎo)地位,讓利幅度受到很大的局限。若廚具商使用自己貼牌的廚電,在廚電的定價(jià)和讓利幅度上則會(huì)擁有更多的自主權(quán),而與此同時(shí),提供貼牌工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量和售后均得不到有力保障,無(wú)疑將成為廚具企業(yè)的“地雷”,一旦踩中,廚具企業(yè)在品牌形象和口碑方面都會(huì)大受損失。
廚具廚電捆綁銷售方式表面上看起來(lái)讓商家與消費(fèi)者兩方形成了“雙贏”的局面,商家免去廚具與廚電款式搭配的困擾,也能從中獲利。而消費(fèi)者更是能以更優(yōu)惠的價(jià)格買到廚電產(chǎn)品,省去單買帶來(lái)的麻煩。然而實(shí)際上卻并非如此。
廚具與廚電套餐式消費(fèi),最容易引發(fā)糾紛的就是電器產(chǎn)品的售后問(wèn)題。電器由廚具廠商統(tǒng)一采購(gòu),因此消費(fèi)者只有廚具商家開(kāi)具的發(fā)票或者收據(jù),而沒(méi)有單獨(dú)的電器商品發(fā)票。如果遇到不負(fù)責(zé)的家電廠商,一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,家電廠商不愿賠付,品牌形象受到直接損害的還是廚
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