集成灶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)首次制定：規(guī)范行業(yè)發(fā)展

作者：cfsbcn 編輯：中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng) 來(lái)源：www.ledbjw.cn

 【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】   2012年2月8日，住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部批準(zhǔn)發(fā)布行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)CJ/T386-2012《集成灶》（以下簡(jiǎn)稱《集成灶》）。該標(biāo)準(zhǔn)已于2012年5月1日正式實(shí)施。“《集成灶》是中國(guó)關(guān)于這一產(chǎn)品的首部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)和實(shí)施說(shuō)明國(guó)家有關(guān)部門對(duì)集成灶的高度重視，也將規(guī)范和促進(jìn)這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”浙江美大實(shí)業(yè)股份有限公司品管部部長(zhǎng)徐澤華說(shuō)。
《集成灶》，該標(biāo)準(zhǔn)適用于GB/T13611-2006《城鎮(zhèn)燃?xì)夥诸惡突咎匦浴芬?guī)定的燃?xì)馇覇蝹€(gè)燃燒器額定熱負(fù)荷大于5.23kW、帶有排風(fēng)裝置的集成式燃?xì)庠罹撸⒉贿m用于移動(dòng)運(yùn)輸交通工具中使用的集成灶。

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了集成灶的術(shù)語(yǔ)和定義、分類和型號(hào)、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和貯存。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)定義，集成灶是以家用燃?xì)庠詈团棚L(fēng)裝置作為主要組成部分，并將其他功能部件（如電灶、消毒柜等）組合的一體化灶具。據(jù)張秀梅介紹，《集成灶》在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面有諸多規(guī)定，主要考慮到產(chǎn)品安全因素，因?yàn)榧稍钪械碾姟⑷細(xì)獠⑽捶蛛x，對(duì)使用條件和環(huán)境的要求比較苛刻。

標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定集成灶應(yīng)設(shè)置漏電保護(hù)裝置，操作者在正常抓握旋鈕時(shí)，集成灶結(jié)構(gòu)不應(yīng)使操作者的手觸及溫度過(guò)高的零件，每個(gè)燃燒器均應(yīng)設(shè)置熄火保護(hù)裝置，集成灶在使用狀態(tài)下應(yīng)具有唯一的燃?xì)膺M(jìn)口。據(jù)了解，目前絕大多數(shù)集成灶都被設(shè)計(jì)成可以兩邊進(jìn)氣。根據(jù)《集成灶》要求，雖然準(zhǔn)許廠商保留備用進(jìn)氣口，但是必須被封閉。

《集成灶》中有關(guān)熱效率的規(guī)定也成為行業(yè)關(guān)注重點(diǎn)。參與標(biāo)準(zhǔn)制定的企業(yè)普遍表示，熱效率是《集成灶》標(biāo)準(zhǔn)中最重要的指標(biāo)。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，集成灶熱效率不應(yīng)小于50%。據(jù)了解，國(guó)家對(duì)燃?xì)庠顭嵝实囊鬄椴坏陀?0%，但是集成灶熱效率測(cè)試條件與燃?xì)庠畈煌Ｓ捎诋a(chǎn)品結(jié)構(gòu)具有特殊性，集成灶熱效率要求在最大排風(fēng)狀態(tài)和無(wú)風(fēng)狀態(tài)下的加權(quán)平均值達(dá)到50%。據(jù)某企業(yè)有關(guān)技術(shù)人員介紹，有風(fēng)狀態(tài)通常會(huì)損失約5個(gè)百分點(diǎn)的熱效率值，也就是說(shuō)，如果想要集成灶符合標(biāo)準(zhǔn)要求，無(wú)風(fēng)狀態(tài)下的產(chǎn)品熱效率至少為55%。此外，《集成灶》還具體規(guī)定了氣密性、熱負(fù)荷、燃燒工況、溫升、回火燃燒等產(chǎn)品性能指標(biāo)。

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