【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】集成灶近幾年受到我們消費(fèi)者的青睞,縱觀廚房電器市場,集成灶雖然發(fā)展很迅速,但是不斷提升自己品牌的能力還是首要任務(wù)。
中國廚房設(shè)備網(wǎng)認(rèn)為,從功能上來講,集成灶是一個非常有競爭力的廚具產(chǎn)品,但產(chǎn)品有競爭力,并不表示在市場中就一定有競爭的能力。目前來講,集成灶尚屬于市場成長期,整體廚具品牌實(shí)力較弱,更需要去不斷提升產(chǎn)品的品質(zhì)來強(qiáng)化核心競爭力。目前不管是側(cè)吸下排集成灶,或是采用流體隔膜的下排風(fēng)集成灶,從外型以及功能上看,各個廠家的產(chǎn)品同質(zhì)化非常突出,甚至包括產(chǎn)品的賣點(diǎn)也幾近雷同。雖然在產(chǎn)品制造工藝上,一些集成灶品牌也具有自己的優(yōu)勢,如科大的鈑金工藝非常不錯。但在產(chǎn)品的外觀及用材上想要形成自己鮮明的特色非常困難。產(chǎn)品的競爭力及差異化,最關(guān)鍵還是要在核心功能上尋找突破。
集成灶雖然發(fā)展迅速,成為了我們廚房現(xiàn)在必不可少的廚具,但在燃?xì)庠畹暮诵募夹g(shù),即燃燒技術(shù)上,各品牌都已經(jīng)形成很鮮明的技術(shù)特點(diǎn)。2003年時國內(nèi)燃?xì)庠钇髽I(yè)還不夠成熟,沒有自己的核心技術(shù),很多品牌都在使用薩巴夫爐頭,但它的燃燒技術(shù)并不符合中國市場的需求。2005年以后薩巴夫爐頭已經(jīng)基本退出中國市場,因此時中國的燃?xì)庠钇髽I(yè)通過對燃燒技術(shù)的重點(diǎn)攻關(guān),行業(yè)發(fā)展進(jìn)步非常明顯,各品牌企業(yè)都形成了自己的技術(shù)主線,推出具有本企業(yè)特色的燃燒器??拼笸瞥觥熬勰苋紵夹g(shù)”。近兩年,傳統(tǒng)燃?xì)庠钫w市場容量基本每年都在以10~15%的速度增長,特別是一線品牌的市場份額在逐步上升。
因此,在我們廚房電器市場不斷發(fā)展之中,集成灶還得提升自己廚具的品牌競爭力,強(qiáng)化我們的廚具行業(yè)。
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