定制廚具需求量大，行業趨勢升高

　　歐洲定制家具市場報告

據CSIL預測，2010至2016年間，歐洲家具生廠商和承包商的定制家具銷量已超過兩位數增長，達到15%。

海外市場需求強勁使得歐洲定制家具增長

定制家具市場在過去幾年時間之內都在不斷增長，年平均增長率為3%，2015年是發展最好的年份之一。在經濟危機時期，東南亞、中東以及其他地域對于定制家具的強烈需求，是讓歐洲工業保持年平均增長率良好狀態的決定性因素，即使是歐洲當地對定制家具的需求正在逐步萎縮。

歐洲家具企業正在越來越多地嘗試走向海外市場。然而，從2014年，或更確切地說2015年開始，歐洲市場在慢慢復蘇。根據CSIL在2016年出版的報告《歐洲定制家具市場》顯示，過去兩年時間，民用、酒店和辦公領域的定制家具一直保持增長。這三大細分市場的銷售額占歐洲企業定制家具的銷售總量50%以上。其他領域的定制家具也收獲積極反饋，包括機場、博物館、酒吧、餐館、學校、娛樂場所、醫療保健、奢侈品店、船舶、房地產等領域。

　　酒店定制家具市場的需求與趨勢

在2014和2015年，酒店定制家具銷量的增長率，要比整個歐洲定制家具的年平均增長率要高。從長遠來看，受全球國際旅游業需求的驅動，專注于酒店市場的歐洲家具制造商和服務商將保持穩定的增長。國際旅游人數的數量從1950年的2500萬，逐步上升至1980年2.78億，1995年的5.27億以及2014年的11.33億。預計在2030年將達到18億旅游人次。盡管世界其他地區的旅游吸引力在不斷提高，但歐洲在全球范圍內仍將是最重要的旅游目的地之一。目前，到歐洲游玩的國際游客占全球游客35%，未來15年到歐洲的游客數量將維持1.5——2%增長。

2015年10月，全球在建的酒店客房將近60萬間，在建客房數量最多的地區是亞太地區。在歐洲、東歐和土耳其也有超過13.3萬間客房即將開工建設，5.5萬間則在建中。放眼西歐國家，根據規劃和在建中的酒店房間數，英國和德國是過去兩年最大的市場。2015年1月份，倫敦有4470間客房在建，無疑是歐洲最有活力的城市。

酒店定制家具市場的需求也跟酒店整修有關。目前，歐洲的酒店和度假村數量達到18.7萬間，擁有超過600萬間客房以及1200萬張床。而且酒店規模正在不斷擴大：在2009至2014年間，酒店的平均客房數量從29間上升到32間。一般8至10年，酒店會更換家具并進行修繕，而這個時間已經縮短到5到7年，20年則會進行全面的裝修。重新裝修、陳設布置一間三星酒店客房的費用在5000-6000歐元，而高端酒店則很難界定具體價格。酒店客房和公共區域的裝飾產品，其價格根據地理位置的具體特征而變化。

家具企業能夠獲得酒店家具項目的渠道是多方面的，但其中有一些共通性。其中一點是與建筑師保持良好的合作關系，建筑師通常能在一些重大工程中發揮重要的作用。特別是為企業提供交鑰匙工程，建設新的酒店項目，或者是對酒店進行大翻修。在這幾種情況下，建筑師的良好聲譽是其最有價值的資產。

隨著新的潛在客戶的需求出現變化，創新型的酒店理念也在發展。酒店為了滿足千禧一代（即出生在20世紀80年代到2000年早期）的需求，選擇以較低的價格為客戶提供有限的服務，用較小的房間替換大客房，并更加強調公共區域的作用。與此同時，酒店也更加關注環境的可持續發展以及高科技的應用。

　　英國驅動歐洲市場復蘇

在復蘇的歐洲市場中，英國是表現最搶眼的國家，其建筑產量2014-2015年間一直在提高。而倫敦則是房地產項目的重要目標市場，這為家具企業提供了更多商機，高端地產項目拉動了高檔家具的需求。

2014年英國零售業上升了3%，店鋪裝潢市場則提高了5%。對于希望擴大店鋪規模的奢侈零售品牌，倫敦是他們最關鍵的目標市場。如前所述，倫敦擁有許多在建的酒店客房數量，是歐洲最具活力的城市。此外，倫敦的地位如此重要，還在于有很多建筑和設計公司的總部或辦事處設在這里。這些公司為世界各地的在建項目挑選家具、裝飾等產品。這也解釋了為什么倫敦擁有如此高密度的家具及家具陳設店。事實上，很多家具廠家最近也計劃開設新的展廳。