片冰機廣泛應用在各大連鎖超市，酒店冰鮮，海鮮等食品加工行業，片冰機具體能應用在哪些行業，威冷制冰機為大家介紹，片冰機可以應用在哪些行業領域。

一．混凝土攪拌工程

大型水電大壩、核電、高速鐵路、高層建筑基礎大體積的澆注需要采用溫控混凝土。混凝土攪拌過程中，混凝土水化熱的釋放其內部體積增大，尤其在高溫的工況下進行攪拌所產生的熱量更高，在今后的養護或者低溫環境下，由于熱脹冷縮會導致混凝土的內部體積減小，這一過程通常會出現裂縫。因此，混凝土初始澆注的溫度要低，達到建筑設計單位的限定溫度，從而保證工程的質量。施工中采用冰水混合降溫法或攪拌加冰法進行混凝土的降溫。冰水混合物降溫指的是在拌和水的水池中加入片冰已達到降低拌和水的溫度；攪拌加冰法是直接在攪拌過程中加入片冰從而達到降低混凝土溫度的目的。我們在混凝土降溫領域有多年的施工經驗，根據不同的作業環境及要求，設計出集制冰、儲藏、輸送于一體的混凝土片冰控制系統。

二．化工和染料行業

隨著化工產品加工行業的迅猛發展，市場對化工產品質量、工藝的要求不斷提高，由于冰的物理特性，決定冰在化工行業應用的不斷擴展。在偶氮反應性顏料、染料的生產合成過程中，重氮化、偶合及縮合是生產所的合成過程，由于重氮反應(diazotization)、偶合反應(coupling)及縮合反應(condensation)中釋放出大量的熱量，而的反應條件應在0--5℃，所以在化學反應過程中加入大量的冰進行冷卻來控制溫度，才能保證產品的質量。

三．人造冰雪工程及人工滑雪場應用

人造冰雪世界，人工營造的冰雪環境屬于大型工程建設。威冷片冰機秉承多年建設經驗。以廠家的優勢便利條件直接面向客戶服務，為客戶節約了中間環節的費用。威冷片冰機已在國內的一批知名大型冰雪工程建設中做出了貢獻，威冷片冰機產品正以更加齊全，完善的系列造雪機、送冰系統滿足不同客戶在不同環境、不同用冰量的要求。尤其是在應對苛刻環境，威冷片冰機產品更是有獨特的技術優勢和多年的工程經驗。威冷片冰機的造雪送冰系統是您和經濟的選擇。人工滑雪場，在國外已經有一百多年歷史，發展到現在已成為世界上許多冬季戶外運動的主要項目，在美國、日本、德國等發達極為普及，在這些擁有眾多的高水平滑雪場。但在中國國內，大眾化滑雪的發展卻還只有幾年的時間大眾參與滑雪是與人們的經濟水平有密切聯系的，滑雪的消費不低；目前我國經濟的迅速發展為滑雪運動的發展創造了良好條件。在生活水平提高之后，中國人越來越喜愛運動了。在歐洲及北美洲的許多滑雪運動已被眾多的普通消費者所接受。滑雪已成為冬季的休閑運動之一。在美國，喜愛滑雪運動的人數有800萬之眾，滑雪器材的年銷售額高達3.5億美元因此，有人斷言，滑雪作為一項在中國新興的戶外運動，在三五年內成為中國人追捧的潮流。威冷片冰機前瞻性的看到了這一潛力的娛樂消費市場，國內人工滑雪場困于缺乏設備，唯有引進國外昂貴的成套設備，這無疑增加了成本，而更令國內滑雪場困擾的是的不完善。針對這一情況，威冷片冰機公司引進了具有多年滑雪場工程技術經驗的日本公司的相關產品及技術。并且開發出符合國情的造雪送冰系統。而威冷片冰機產品的優勢無疑就是優異的性能，本土的價位和體貼的。

四．乳制品生產

在酸奶生產的發酵過程中，為控制發酵的時間、溫度及濕度，保持酸奶的生物活性因子，控溫發酵就是人為地采用制冷的方法把溫度控制在正常的發酵溫度以下，以得到期望的質量。加入適量的衛生、潔凈的片冰是良好的處理方式。

五．禽類加工

隨著人民生活水平的提高，對食品衛生的要求也越來越嚴格。特別是對食品出口企業，每一個生產環節工藝都有著嚴格的要求。家禽屠宰要求螺旋預冷槽里的水溫要控制在0℃-4℃，如果只是通過冷水機對水溫進行冷卻根本達不到要求，所以在實際生產過程中還往螺旋預冷槽里加入大量的片冰來對水溫進行控制。

六．果蔬保鮮

化學合成保鮮劑的食品性日益令人質疑的今天，果蔬、肉類等食品的貯藏保鮮逐步朝著注重物理方式，并限度地保持其天然品質、食用、方便、低能耗貯藏方向發展。自然冷源和濕冷貯藏等物理保鮮方式正順應這種發展潮流而逐步得到人們的承認和重視。濕冷系統是在通過片冰機制冰蓄積冷量的方法，獲取低溫的冰水經過混合換熱器，讓冰水與庫內空氣傳熱傳質，得到接近冰點溫度的高濕空氣來冷卻果蔬。它能把果蔬快速冷卻到貯藏溫度，并維持在該溫度，同時結合臭氧的協同作用，使果蔬處于低溫高濕環境中，又不會受到霉菌的危害。

七．釀酒工業

在釀酒發酵過程中，由于生化反應，溫度不斷升高，為控制發酵的溫度、時間，保持酵母的生物活性，提高非微生物的穩定性，加入適量潔靜的片冰是行之有效的處理方法。

八．面包餅干加工

在面包、餅干生產的和面過程中，由于摩擦產生的升溫會使面粉失去活性，筋力下降而影響面包餅干的質量，在攪拌或二次上奶油時，用片冰快速降溫以防止發酵。使用適量潔靜的片冰進行溫度調節，會保證產品的質量。

九．水產加工

隨著人民生活水平的不斷提高和出口加工行業的長足發展，對海產品內在質量的要求日益提高。由于冰既能提供充足的水份又可以降低溫度的特殊物理性質，因此冰在漁業深加工領域得到了廣泛的應用。無論機械冷凍系統如何發展，它只能提供寒冷的溫度，并不能提供濕潤的環境，而極易使水產品表面風干、脫水甚凍傷魚的表面，造成海產品新鮮程度下降，而只有冰可以提供的冷卻環境，可以使海產品保持在的濕潤狀態，既可以防止海產品變質、腐爛，又可以防止水產品的脫水、凍傷。融化的冰水還可以沖洗海產品的表面，將海產品排出的細菌和異味除去，達到的保鮮。所以大量的冰被使用在海洋漁業的捕撈、儲存、運輸、加工的過程中。

十．肉類加工

片冰在香腸及火腿的制做中得到了廣泛的應用，香腸的滾揉和輾拌過程中，由于高速旋轉的滾揉桶與配料的磨擦而產生的高溫，既助長了細菌的滋生，又改變了肉色與口感，并且會造成脫脂(肥肉溶化)，使生產的香腸細菌超標、色澤暗淡、口感較硬、油膩。當片冰被混合到香腸的配料中時，會獲得快速冷卻和的濃度，保持產品的色澤與口感，防止脫脂，提高衛生。

十一．超市保鮮

片冰廣泛應用于超級市場海鮮、鮮肉的保鮮與陳列。由于片冰表面干滑，對魚品表面沒有刮傷，保持了下層海鮮的透氣性，保證了產品原有口味，防止產品脫水缺氧帶來的損失。

十二．生物制藥與實驗室制冷

在生物制藥及實驗室制冷過程中，為了控制反應溫度，保持生物的活性，需要加入片冰來控制藥物及實驗品的溫度，保證其質量。

十三．海洋漁業

威冷海水片冰機運用不銹鋼、防腐蝕鋁合金、表面特殊處理合金、氟利昂冷媒一體化而形成的耐久設計，零部件損耗量少，適合長期連續運轉。采用在地方不管什么海水都可制冰的特殊滾筒。與從港口裝運沉重的塊冰相比，直接利用漁場的海水制冰，船舶的負載量可減輕，燃料費用也可大幅節約。我司新款機型使搖顛角度在40度以內，可保持水循環而不溢出且正常使用。此片冰機占地面積小，噪音低，可以在船艙內安裝，可根據用冰量選擇您所需要的機型。

威冷片冰機隨著社會的發展和人民生活水平不斷提高，用冰的行業越來越廣，對冰的質量要求越來越高。片冰機已廣泛應用水于產、食品、超市、乳品、醫藥、化學、蔬菜保鮮運輸、海洋捕撈等行業。對制冰機的“高性能”、“低故障率”、“衛生性”等要求越來越迫切。針對以上要求，威冷研制的片冰機，與傳統類型的塊冰以及雪花冰相比，具有如下優勢：冰片干燥，不易結塊，流動性好，衛生，而且冰塊與保險品接觸面積大，不易損傷保鮮品等，在很多行業中是取代其他類型冰塊的產品。